OEM事例Works
コスモス食品では、誰もが知る大企業から、こだわり原料を持つ中小企業まで
5,000種類のフリーズドライ商品を作ってきました。
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株式会社にんべん 様至福の一椀 おみそ汁・お吸い物
国内産のかつおぶし粉末と昆布粉末を使用した風味豊かなおみそ汁と 白だし、昆布だしを使用した、上品な風味のお吸い物のフリーズドライです。 各種ギフトセットの商品としても使用いただいております。
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平塚製菓株式会社 様ブリリアントタイム ウエハースチョコレート
製菓原料として、フリーズドライのフルーツを各種使用いただいております。 チョコレートに相性の良いベリー系を中心に水分が少ないというフリーズドライの特性を活かし、さまざまなお菓子にご利用いただいています。
ご担当者様 素材の味をそのまま表現できるので、フリーズドライのフルーツを使用しています。
新しい商品にも積極的に検討したいです。 -
吉川まちづくり公社(山田錦の館) 様兵庫県の山田錦と黒大豆で作ったおみそ汁
兵庫県の山田錦と、黒大豆で作った味噌を使用し、フリーズドライみそ汁を商品化しました、。兵庫県三木市の「山田錦の館」で販売しています。
こだわりの米、大豆から作った味噌をフリーズドライすることによって、味噌本来のおいしさを再現したみそ汁を商品化しました
ご担当者様 地元のフリーズドライメーカーということもあり商品化に協力してもらいました。
今後も新しい商品を一緒に開発していきたいです。 -
JA東京スマイル 様東京名産の小松菜を使用したフリーズドライのお味噌汁
JA東京スマイルで小松菜のみそ汁を商品化しました。 東京の名産の小松菜を使用し、フリーズドライのみそ汁にしました。 みそ汁にすることによって消費者へのアピール、認知度アップになり、地域の活性化にも役立ててもらっています。
ご担当者様 小松菜の販路を広げるのにフリーズドライを利用しています。
生産ロットも手ごろで助かっています。 -
JA兵庫六甲 様兵庫県産の農産物を活用してさまざまな 商品を展開
兵庫県産の農産物を使用しフリーズドライ商品をつくりました。 地元で獲れるトマトやオクラをつかった雑炊、かぼちゃをつかったポタージュ、三田ポークをつかった雑炊などを商品化しました。
ご担当者様 企画の段階から商品を一緒に開発しています。フリーズドライの活用によって、地元の特産品の知名度アップを、図っています。
弊社のダシを使用した自慢のみそ汁、お吸い物です。
今後もラインナップは充実させたいです。